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2023-2-28
STEM 學會及輔導組咖啡營運小組
為推廣 STEM 學習 ,本校 STEM 學會為學校引入了水耕種植機,希望從而提升同學對香港有機農業、生態平衡、綠色生活以及可持續發展的關注度。另外,亦希望生物科的同學能從水耕種植機的原理中,學習植物營養、生長、繁殖、光合作用等有關課題,以提升同學的學習興趣及學習效能。
此外,相關的農作物亦送到本校輔導組的咖啡店營運小組,同學以此製作出不同的咖啡店料理,在校園推廣綠色生活。
本校期望通過兩個活動小組的合作,讓學生實踐知識,體驗科技教育中的「項目管理」,以及「食物與營養」。希望日後能有更多同學參與相關活動,學習相關概念,共享學習成果。